Blanc de Blancs
Œil : Robe jaune pâle avec des reflets verts.
Beau cordon de mousse persistant.
Nez : Premier nez floral « Aubépine » légèrement fruité poire, abricot sec avec des nuances de viennoiserie.
Bouche : Équilibré et fraîche avec des senteurs fruitées perçues au nez avec une évolution vers la marmelade.
Belle fraîcheur et grande longueur.
Bien pour : Apéritif mais aussi sur un poisson blanc sauce Champagne.
22.00 € TTC
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Blanc de Blancs